廈門宇電3170S無紙記錄儀及AI儀表在馬鈴薯冷藏庫的應用

1、工程概述

    太美薯業有限公司是香港太美農業有限公司在中國大陸建立的外商獨資企業，主要從事馬鈴薯的生產、加工與銷售，以及農產品種植,農業高新技術研究、開發及貨物倉儲。此次使用宇電3170S無紙記錄儀及AI儀表的溫度監控系統的是位于內蒙古生產基地的原料存儲保鮮庫。在存儲庫中，客戶早期建立的溫控系統只具備控制冷庫溫度，但沒有辦法實現遠程監控。為了更好的配合生產，太美薯業的工程師提出需要將冷庫中的溫度實時記錄，并能夠實現數據存儲及轉移，由此建立更完整的產品生產數據，實現對生產過程的不間斷監控。實現此目的有多種方案可以選擇，比如可以用工控機來監控，可以用觸摸屏來監控。但采用用工控機的方案成本較高，采用觸摸屏的方案還得再組態（編程）。另外考慮以后擴展的需要，那么無論是采用工控機或者觸摸屏監控對于使用者來說都不是很便捷，但采用宇電的無紙記錄儀及AI儀表的溫度監控系統可以的解決上述問題，不僅經濟，而且*不需要編程，只要幾步簡單的操作就可以實現數據的采集與記錄，另外擴展也非常便捷。

2、系統配置及工作原理

2.1系統配置

本監控方案由PT100熱電阻溫度傳感器和AI儀表（溫度巡檢儀）以及無紙記錄儀組成。系統配置清單如下：

2.2工作原理

    溫度傳感器測出現場的溫度后給溫度巡檢儀，溫度巡檢儀不僅可以在現場顯示實時溫度測量值，同時通過485總線把信號遠傳給無紙記錄儀，無紙記錄儀實時記錄溫度測量值。工作框圖如下：

  3、采用巡檢儀結合無紙記錄儀溫度監控系統的優點                                      

（1）系統布線簡單。本系統共有20個測溫點，如果采用單臺數顯表那得20臺儀表，采用巡檢儀后使布線更簡單，也更易于維護。

（2）系統設置簡單。溫度巡檢儀幾乎不用任何設置就可以獨立的完成溫度的測量，而且還可以實現超溫報警等功能，數據遠傳給無紙記錄儀也僅需要設置位號與波特率就可以了；無紙記錄儀采集巡檢儀數據時也僅需要幾步簡單的操作。

（3）系統易于改造。冷庫一般來說測溫點不會變動，但是往往會因存量而增加測溫通道數。故要求未來新增測溫通道比較方便。宇電3170S無紙記錄儀具有靈活的通道數自設功能，用戶可以很方便的設置所需要顯示的通道數（1-36）。記錄儀與儀表分開的布局方式也方便了客戶增減測溫通道，在需要增加通道數時只需要增加儀表即可。

（4）系統可靠，單個通道的工作異常不影響無紙記錄儀及其他儀表。因為測溫系統正常使用后較長時間會無人值守，若是其中某個通道的測溫儀表出現問題，則希望整體數據結果仍舊保持zui大的完整性。

（5）系統易操作性。由于現場的工作人員非專業工程師，所以在數據查看、拷貝的操作上必須做到簡單易懂。3170S無紙記錄儀人性化的系統設計，采用觸屏控制，一般工作人員無須專門培訓即可上手操作。數據導出采用U盤載體，直接導出EXCELL報表，簡單易用。

（6）數據分析功能齊全。3170S無紙記錄儀內置了數據框圖、實時數據曲線、歷史數據曲線、報警事件記錄、流程演示、中英文切換等功能，能夠滿足絕大多數記錄場合的應用要求。

4、總結

   現代生產對冷庫的要求越來越高，尤其是實現數字化管理方面對很多舊式冷庫提出了新要求。而本監控系統已經在太美薯業投入使用，系統運行安全可靠，操作便捷。對于以后冷庫的改造都很有借鑒意義。